En søgning via onkel Google gav mig en opskrift, hvor skiver af sylte blev paneret med rasp og æg. Godt så, det måtte jeg afprøve i går.
De panerede skiver kommer på panden til stegning i rigtigt smør, men da de skal vendes, falder de helt fra hinanden.... Hvad gør man så?
Jo, roder hele molevitten sammen på panden og håber på, at det smager godt....
Det gjorde det virkeligt! Det lugtede ikke helt så godt i starten af stegningen, men ingen tvivl om, at det smager godt, sådan lidt af bacon. Det skal i hvert fald prøves igen!
"Syltemolevitten" blev indtaget sammen med kogte kartofler, ostesovs fra Arla og stegte grøntsager bestående af grøn peberfrugttern, hakket løg og skiveskårne champignon.
Ser lækkert ud - er dog ikke vild med sylte
SvarSletDet var da opfindsomt, men da jeg ved hvordan sylte bliver lavet, så spiser jeg det ikke... Glemmer ALDRIG det grisehoved, der lå og gloede på mig en nat, hvor jeg skulle have noget at drikke fra køleskabet... I guder hvor blev jeg skræmt! AD! Men tror dig når du siger, det smager godt ;)
SvarSlet