tirsdag den 17. november 2015

Julefrokost med nørkleveninderne




I lørdags var det dagen for årets julefrokost med den lille gruppe af strikke- og hækleveninder, som jeg efterhånden har kendt en del år.
Traditionen tro holder vi den i november, hvor der ofte er mere luft i kalenderen, og da jeg ikke altid er fan af jul i midten af november, valgte jeg at holde bordpynten i mere ikke-julede-farver. Altså, det med at dække bord synes jeg er ret hyggeligt, så den hvide dug blev også strøget, og forinden var min mand på loftet efter julepynt, for jeg vidste, at jeg havde nogle julekugler i kobberfarver liggende ;-)

Som altid blev der snakket i stor stil, men også strikket.





Årets julefrokostmenu stod jeg for.
Også i år ville jeg gerne have noget traditionelt i kombination med et twist.
Det endte derfor med følgende:

Avokadomousse med røget laks, asparges, cherrytomater, cremefraichedressing samt lime:



Hovedretten endte med:

Rødbedesalat med feta og speltkerner
Rødkålssalat med kerner og sennepsdressing
Leverpostej med svampe, sky og bacon
Deller ala min mand




Det hele blev afsluttet med ostebord:



Som altid var det en rigtig hyggelig dag,  hvor timerne bare fløj af sted!

I får lige et billede af værtinden med hund:


7 kommentarer:

  1. Årh hvor ser det bare superhyggeligt ud. Og lækker mad *mums* Sikke en god tradition i har.

    SvarSlet
    Svar
    1. Det er også en rigtig god tradition - der er noget specielt over ting, der gentages år for år.<3

      Slet
  2. Det ser ud som om I har hygget max! Det var rigtig øv, at jeg ikke kunne deltage, men man kan ikke være alle steder på en gang.

    SvarSlet
    Svar
    1. Vi hyggede rigtigt meget - og ja, det var ærgerligt, at du i år ikke kunne være med. Jeg kan godt huske, hvordan det var, da jeg et år måtte blive hjemme pga. sygdom.

      Slet
  3. Skønt billede af dig og hund:-) Og hvor ser det bare lækkert og hyggeligt ud! Den strikkegruppe gad jeg godt høre til:-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Mange tak, Ingrid <3 - Det kan være, at vi en gang mødes og kommer til at strikke sammen <3

      Slet
  4. Det ser bare super hyggeligt ud og lækker mad! :-D Så dejligt med gode traditioner :-)

    SvarSlet

Det er altid hyggeligt med kommentarer fra mine læsere, så smid gerne en.